Варсонофьев Сергей : другие произведения.

Комментарии: Бабушкино варенье
 (Оценка:6.72*4,)

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
  • © Copyright Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru)
  • Размещен: 29/01/2008, изменен: 28/06/2015. 8k. Статистика.
  • Рассказ: Проза, Мемуары
  • Аннотация:
    Ностальгия. Почти...
  • ОБСУЖДЕНИЯ: Проза (последние)
    23:23 Чернов К.Н. "Армия, флот, вооружение (Записки)" (402/3)
    22:18 Светлаков Л. "Тайны сталинских высоток" (5/2)
    21:53 Оленникова О. "Шуры-амуры Шуры и Муры" (8/1)
    20:25 Сороковикова А.П "Малявка. 1 часть. Божественная " (10/1)

    Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]
    Страниц (3): 1 2 3
    ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ:
    23:37 "Диалоги о Творчестве" (302/14)
    23:36 "Форум: все за 12 часов" (376/101)
    22:53 "Форум: Трибуна люду" (242/65)
    11:58 "Технические вопросы "Самиздата"" (238/4)
    25/11 "Форум: Литературные объявления" (666)
    25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
    ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние)
    01:30 Виноградов П. "Пишу рецензии. Не очень дёшево, " (308/7)
    01:30 Давыдов С.А. "То, что я читаю и смотрю" (948/6)
    01:30 Коркханн "Лабиринты эволюции" (7/6)
    01:28 Чернов К.Н. "Записки Империалиста Книга " (721/12)
    01:22 Каминяр Д.Г. "Кратко про двух малых панд" (11/10)
    01:21 Ищенко Н.С. "Локусы и фокусы современной " (4/2)
    01:17 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (326/4)
    01:13 Гончарова Г.Д. "Устинья, дочь боярская - 1. " (177/9)
    00:55 Энвэ М. "Некуда бежать, негде спрятаться " (230/1)
    00:55 Чендлер Б. "Нэкомата" (175/6)
    00:53 Толстой В.И. "Танки в мире Аи Амт" (168/1)
    00:44 Домчар "Он сам" (1)
    00:43 Шибаев Ю.В. "Плач по "Самиздату"" (39/3)
    00:36 Карелин Р.Ф. "Законы истории не ведут к " (8/3)
    00:22 Ледащёв А.В. "Все просто" (5/4)
    00:16 Березина Е.Л. "Как-то юнга Дудочкин бросил " (8)
    00:14 Ванюковъ А.и. "Заметки на полях - 14" (8/2)
    23:58 Козлов И.В. "Коллективный сборник лирической " (42/23)
    23:58 Верещагин О.Н. "Юнармия" (541/1)
    23:53 Киндеев А.Г. "Убийство Сальваторе Маранзано" (9/8)

    РУЛЕТКА:
    Академия Стихий
    Своя дорога
    Роковая наследственность.
    Рекомендует Якивчик А.

    ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
     Авторов: 108583
     Произведений: 1671281

    Список известности России

    СМ. ТАКЖЕ:
    Заграница.lib.ru
    | Интервью СИ
    Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
    Художники | Звезды Самиздата
    ArtOfWar | Okopka.ru
    Фильм про "Самиздат"
    Уровень Шума:
    Интервью про "Самиздат"

    НАШИ КОНКУРСЫ:
    Рождественский детектив-24


    30/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
     А.Астраханский
     Аккуратов А.С.
     Акстись А.С.
     Андрианов С.Н.
     Бахчевников В.В.
     Белокурова Е.Э.
     Болотин Д.Г.
     Быков А.В.
     Володин И.
     Герасимов А.А.
     Гордийчук А.Н.
     Грахн А.
     Грибовская И.
     Деревянченко М.
     Долгополова П.Р.
     Заболотников А.А.
     Зайкина Н.
     Ильиных С.И.
     Каретников Н.В.
     Катджит Д.
     Колентьев А.С.
     Колчанов А.
     Костенкова К.Е.
     Кравцив Р.Б.
     Красулина Н.
     Кремнев Е.А.
     Лигина В.В.
     Лобач М.П.
     Макарова Е.А.
     Мельник А.А.
     Мызников В.Е.
     Немец Л.
     Нинель Т.
     Овчинникова М.С.
     Палитко С.А.
     Певзнер М.Я.
     Перунова О.А.
     Печников В.Ю.
     Подвисоцкий Д.В.
     Попова К.А.
     Прочерк И.А.
     Раев А.М.
     Райкири
     Рыжая
     Садов М.В.
     Салий Е.
     Саранча В.П.
     Соловьева К.
     Сорокин О.В.
     Староветров Р.
     Трамонтана П.
     Фаг А.
     Чиширская Р.
     Чудинова Т.
     Alucard-Den-Engla
     Corvus
     Foxurineko
     Mur A.
     Neya B.
    ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка)
    13:29 Piaf "Возникновение"
    10:19 Герасимов А.С. "Смерть всего лишь новое начало"
    01/12 Манчев В.С. "Царичина (1 часть)"
    16:35 Mosaiccreme "The Lives and Deaths of Commander "
    30/11 Неизвестный А.Ф. "Книга третья.Часть вторая"
    30/11 Бирюк В. "Зверь лютый. Книга 5. Парикмахерия"
    28/11 Иевлев Г.В. "В плену горячей звезды"
    66. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2011/12/18 22:54
      > > 62.Е.А.
      >> > 60.Варсонофьев Сергей
      >>> > 59.Е.А.
      >>Ну, лесников-то путин упразднил!
      
      >Есть такое. Посчитали альтернативноодаренные, что нерентабельно, дармоеды, мол. С противочумными станциями так же было-сидять тунеядцы, блошек, да крыс считают...
      > Ну, да ладно, как к Сарову огонь подошел- сразу вспомнили, зачем лесники нужны.
      
      Увы, нынешняя власть что-то делает, когда даже не петух задницу клюёт, а когда петух уже ВСЁ выклюет...
      
      >>>>По поводу того, как Я звонил - отдельная песня!
      >>Когда ПЯТЬ минут разговаривал с О2, у меня чуть ли не группу крови нападавших спросили, чуть ли не паспортные данные моей прабабушки, но не то что не приехали, а когда я после ПЯТИ минут разговора (который записывается, кстати!), послал ментов открыто в жопу, мне никто даже не перезвонил...
      >
      >... у вас и скорая в Питере странная какая-то. Есть "скорая", есть "неотложная"- без ста грамм не разберешься.
      
      Странная ситуация какая-то... У меня мама покойная Первый Мед заканчивала, многие её подруги, ученики - все связаны с медициной и фармакологией.
      Врачи хорошие есть, но вот ДОБРАТЬСЯ до них практически нереально.
      Лучший вариант лечиться - это по знакомству к врачу, который в государственной клинике работает. Просто лечь в эту клинику, "с улицы", - не вылечат, скорее всего. А вот ПО ЗНАКОМСТВУ...
      Как в советские времена.
      
      >>Сегодня поел в кафе. Во, дурак!
      >>Лучше б бутербродов с собой взял, и термос с чаем прихватил...
      >>Это возвращаясь к теме...
      >Я, кроме "Шоколадницы" в вашем городе других нормальных кафе не видала.
      > Ну, вообще в салате из курицы и салата с сухарями накосячить трудно!)))
      
      Можно.
      Загадка: как в слове из трёх букв допустить четыре ошибки?
      Так же и в салате...
      
    65. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2011/12/18 22:01
      > > 61.Ивасенко Андрей Юрьевич
      >Интересный рассказ. Правдивый. Неоднократно испытывал подобное "чувство насыщения" после всех этих заморских забегаловок с псевдонациональным колоритом, отображённым лишь на вывеске. что ни говори, а дома - лучше, вкусней и нет ограничений. А изыски всякие можно и самому легко приготовить при желании. Единственное, что понравилось мне, была чешская кухня - сытно, много, под водочку, да с компанией хорошей :))
      
      Спасибо, Андрей! Действительно, в погоне за чем-то модным, теряем своё, родное...
      Я пробовал НАСТОЯЩУЮ грузинскую кухню, украинскую, литовскую, шведскую, польскую.
      Я даже вкусные Макдональдсы посещал! В Таллинне, например.
      Но, к сожалению, под красивыми вывесками скрывается НЕНАСТОЯЩЕЕ.
      Как обезьяны какие-то люди в массе своей к фантикам тянуться...
      
      > > 63.Чижик Валерий Александрович
      >> > 56.Варсонофьев Сергей
      >>А насчёт разрядки от политической борьбы, Джона Леннона вспомнил: давайте заниматься любовью, а не войной! Нет, я не нам с тобой предлагаю, Боже упаси! Это к слову...
      >Ты с такими выражениями не шути, Серёжа. Тут вертухаев-педриотов немеряно. Мигом заклеймят тебя педерастом и под статью подведут. Лучше каждый комментарий не забывай заканчивать такой мантрой:
      >"Боже храни Путина! Путин - точно наш кандидат!"
      
      Они, скорее, не подведут, а возбудятся.
      Они же пидератриоты! Они почему так путина с медведевым любят? Потому что сия парочка всё пытается наследничка заделать...
    64.Удалено написавшим. 2011/12/18 00:18
    63. Чижик Валерий Александрович (tchijik@juno.com) 2011/12/18 00:08
      > > 56.Варсонофьев Сергей
      >А насчёт разрядки от политической борьбы, Джона Леннона вспомнил: давайте заниматься любовью, а не войной! Нет, я не нам с тобой предлагаю, Боже упаси! Это к слову...
      Ты с такими выражениями не шути, Серёжа. Тут вертухаев-педриотов немеряно. Мигом заклеймят тебя педерастом и под статью подведут. Лучше каждый комментарий не забывай заканчивать такой мантрой:
      "Боже храни Путина! Путин - точно наш кандидат!"
    62. Е.А. 2011/12/18 00:07
      > > 60.Варсонофьев Сергей
      >> > 59.Е.А.
      >>> > 58.Варсонофьев Сергей
      >Ну, лесников-то путин упразднил!
      >
      
      Есть такое. Посчитали альтернативноодаренные, что нерентабельно, дармоеды, мол. С противочумными станциями так же было-сидять тунеядцы, блошек, да крыс считают...
       Ну, да ладно, как к Сарову огонь подошел- сразу вспомнили, зачем лесники нужны.
      >>>По поводу того, как Я звонил - отдельная песня!
      >Когда ПЯТЬ минут разговаривал с О2, у меня чуть ли не группу крови нападавших спросили, чуть ли не паспортные данные моей прабабушки, но не то что не приехали, а когда я после ПЯТИ минут разговора (который записывается, кстати!), послал ментов открыто в жопу, мне никто даже не перезвонил...
      
      ... у вас и скорая в Питере странная какая-то. Есть "скорая", есть "неотложная"- без ста грамм не разберешься.
      
      >
      >Сегодня поел в кафе. Во, дурак!
      >Лучше б бутербродов с собой взял, и термос с чаем прихватил...
      >Это возвращаясь к теме...
      Я, кроме "Шоколадницы" в вашем городе других нормальных кафе не видала.
       Ну, вообще в салате из курицы и салата с сухарями накосячить трудно!)))
      
      
    61. *Ивасенко Андрей Юрьевич (komrad.ivasencko@yandex.ua) 2011/12/18 00:06
      Интересный рассказ. Правдивый. Неоднократно испытывал подобное "чувство насыщения" после всех этих заморских забегаловок с псевдонациональным колоритом, отображённым лишь на вывеске. что ни говори, а дома - лучше, вкусней и нет ограничений. А изыски всякие можно и самому легко приготовить при желании. Единственное, что понравилось мне, была чешская кухня - сытно, много, под водочку, да с компанией хорошей :))
    60. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2011/12/17 23:53
      > > 59.Е.А.
      >> > 58.Варсонофьев Сергей
      >>> > 57.Е.А.
      >>>Да, из крыжовника- это просто. Потрошишь его шпилькой для волос, потом так же медленно завариваешь с вишневым листом.
      
      >>Там, в описании варенья, которое варили девки Пушкину, несколько страниц! Каждая ягода прокалывается иголкой, обливается сиропом - в общем, даже и не запомнил!
      
      >Ну, так- итог-то один. "Царское варенье". Надрезаем ягоду, потрошим, меделнно варим. Вишневый лист, главное- не забыть!
      
      Вишнёвый лист - он, кстати, и грибам солёным полезен!
      
      Но всё чаще вспоминаю слова Фирса из "Вишнёвого сада" - сокрушался он, что старые рецепты забыли... Потом и его ЗАБЫЛИ, самого Фирса.
      
      >>Я недалеко, в чащу не ходок. К сожалению, всё, что раньше пешком мог обгулять, всё это люди засрали! Везде помойки, везде хлам валяется, никто за лесом не следит, лесников-то нет теперь! Это, кстати, и было причиной лесных пожаров в прошлом году (45 тысяч человек погибших, официально! не помню, где читал, но помню хорошо САМИ цифры!)
      >>Я вообще лесной человек, хожу один с подросткового возраста.
      > Есть такое. У нас и противочумные станции закрыть хотели, путин, кстати не дал. Он, может, вам и глубоко несимпатичен, но понимал таки, в отличие от Б.Н., что такое госбезопасность, а чума- она и африке- чума. А лесников разогнали, опашку не проводили, торфяные болота осушили.
      
      Ну, лесников-то путин упразднил!
      
      >У нас, кстати, торфы каждый год горят, так там пожаров меньше было относительно, потому что люди всегда в этом плане насторожены были. А мордовские леса полыхнули- так- белый полярный лис пришел.
      >Главное- сами ведь люди тоже хороши.
      > Едем мимо Грязей- это станция Воронеж.
      >В лесополосе у дороги- пожар. Горит открытым огнем.
      >Главное- сами только из пожаров вырвались- а тут...
      >Я звоню 112, спрашиваю, не сообщали ли им - нет, не сообщали. Объяснила, где- грунтовка вдоль железки, с два километра от моста.
      > Сергей Андреевич- - там каждые пять минут поезда на юг шли. Я- одна позвонила!
      
      По поводу того, как Я звонил - отдельная песня!
      Когда ПЯТЬ минут разговаривал с О2, у меня чуть ли не группу крови нападавших спросили, чуть ли не паспортные данные моей прабабушки, но не то что не приехали, а когда я после ПЯТИ минут разговора (который записывается, кстати!), послал ментов открыто в жопу, мне никто даже не перезвонил...
      
      А звонок моей мамы в 01, и ответ: "Здравствуйте! Вы находитесь в режиме ожидания службы МЧС! Служба МЧС - самая..." Ей так и не ответили, а мужики помойку горящую под её окнами сами потушили!
      
      >>Я вообще не очень умею по инструкции, больше по наитию. Касательно всего, в том числе и готовки.
      >>...Я ведь даже инструкцию по автомобилю "Волга" не читал...
      >
      >Я тоже интуитивно люблю...
      
      Сегодня поел в кафе. Во, дурак!
      Лучше б бутербродов с собой взял, и термос с чаем прихватил...
      Это возвращаясь к теме...
    59. Е.А. 2011/12/17 23:46
      > > 58.Варсонофьев Сергей
      >> > 57.Е.А.
      >>> > 56.Варсонофьев Сергей
      >>Да, из крыжовника- это просто. Потрошишь его шпилькой для волос, потом так же медленно завариваешь с вишневым листом.
      >>
      >
      >Там, в описании варенья, которое варили девки Пушкину, несколько страниц! Каждая ягода прокалывается иголкой, обливается сиропом - в общем, даже и не запомнил!
      >
      
      Ну, так- итог-то один. "Царское варенье". Надрезаем ягоду, потрошим, меделнно варим. Вишневый лист, главное- не забыть!
      
      >Я недалеко, в чащу не ходок. К сожалению, всё, что раньше пешком мог обгулять, всё это люди засрали! Везде помойки, везде хлам валяется, никто за лесом не следит, лесников-то нет теперь! Это, кстати, и было причиной лесных пожаров в прошлом году (45 тысяч человек погибших, официально! не помню, где читал, но помню хорошо САМИ цифры!)
      >Я вообще лесной человек, хожу один с подросткового возраста.
       Есть такое. У нас и противочумные станции закрыть хотели, путин, кстати не дал. Он, может, вам и глубоко несимпатичен, но понимал таки, в отличие от Б.Н., что такое госбезопасность, а чума- она и африке- чума. А лесников разогнали, опашку не проводили, торфяные болота осушили.
      У нас, кстати, торфы каждый год горят, так там пожаров меньше было относительно, потому что люди всегда в этом плане насторожены были. А мордовские леса полыхнули- так- белый полярный лис пришел.
      Главное- сами ведь люди тоже хороши.
       Едем мимо Грязей- это станция Воронеж.
      В лесополосе у дороги- пожар. Горит открытым огнем.
      Главное- сами только из пожаров вырвались- а тут...
      Я звоню 112, спрашиваю, не сообщали ли им - нет, не сообщали. Объяснила, где- грунтовка вдоль железки, с два километра от моста.
       Сергей Андреевич- - там каждые пять минут поезда на юг шли. Я- одна позвонила!
      
      
      
      
      
      
      >Я вообще не очень умею по инструкции, больше по наитию. Касательно всего, в том числе и готовки.
      >...Я ведь даже инструкцию по автомобилю "Волга" не читал...
      
      Я тоже интуитивно люблю...
      
    58. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2011/12/17 23:43
      > > 57.Е.А.
      >> > 56.Варсонофьев Сергей
      >>> > 54.Е.А.
      >>>Ну, чтобы нормально сварить яблочное ваернье его нужно заваривать раза три или четыре. Да еще варить медленно, чтоб яблоки пропитывались сиропом, а не кукожились.
      >>
      >>Как-то пробовал прочитать, как готовили крыжовенное варенье крепостные девки в Михайловском, у Пушкина.
      >>В общем, прочитать у меня не получилось, запутался!
      >>Да и сам факт наличия девок у Пушкина возбуждал иные центры головного мозга, и не только...
      >
      >Да, из крыжовника- это просто. Потрошишь его шпилькой для волос, потом так же медленно завариваешь с вишневым листом.
      >
      >>А насчёт варенья - я больше всего люблю клубничное, но как бабушки варят, так сейчас почти никто не делает...
      >
      >А тоже нужно медленнно- медленно варить, чтоб ягода не скукоживалась
      
      Там, в описании варенья, которое варили девки Пушкину, несколько страниц! Каждая ягода прокалывается иголкой, обливается сиропом - в общем, даже и не запомнил!
      
      >>А варенья варим, грибы солим и сушим.
      >>Пироги повадился печь, но из покупного теста - ВРЕМЯ!
      >Грибы не успеваю ездить, да и машинки до "Нивы" - непроходные.
      
      Я недалеко хожу-езжу, в чащу я не ходок. К сожалению, всё, что раньше пешком мог обгулять, всё это люди засрали! Везде помойки, везде хлам валяется, САМИ люди гадят, но ещё и никто за лесом не следит, лесников-то нет теперь! Это, кстати, и было причиной лесных пожаров в прошлом году (45 тысяч человек погибших, официально! не помню, где читал, но помню хорошо САМИ цифры!)
      Я вообще лесной человек, хожу один с подросткового возраста.
      
      >>> А что касается рецептов... лучше книги "О вкусной и здоровой пище", 19 шестьдесят какого-то лохматого года- лучше и нет. По крайней мере рецепты куличей в ней лучшие из всех.
      >>
      >>А Малаховец?
      >>Это - классика!
      >>Впрочем, советская книга тоже оставляет самые вкусные впечатления!
      >
      >Я пробовала готовить по Молоховец. Мало что заколебешься переводить все в метрическую систему, да рецепты какие-то не больно жизнеспособные.
      >Оосбливо- что делать, если пришли гости, а дома есть нечего. "Пошлите кухарку в погреб за окороком"... ну что-то вэтом духе!))))
      
      Да, есть такое...
      
      Я вообще не очень умею по инструкции, больше по наитию. Касательно всего, в том числе и готовки.
      ...Я ведь даже инструкцию по автомобилю "Волга" не читал...
    57. Е.А. 2011/12/17 22:38
      > > 56.Варсонофьев Сергей
      >> > 54.Е.А.
      >>Ну, чтобы нормально сварить яблочное ваернье его нужно заваривать раза три или четыре. Да еще варить медленно, чтоб яблоки пропитывались сиропом, а не кукожились.
      >
      >Как-то пробовал прочитать, как готовили крыжовенное варенье крепостные девки в Михайловском, у Пушкина.
      >В общем, прочитать у меня не получилось, запутался!
      >Да и сам факт наличия девок у Пушкина возбуждал иные центры головного мозга, и не только...
      
      Да, из крыжовника- это просто. Потрошишь его шпилькой для волос, потом так же медленно завариваешь с вишневым листом.
      
      >А насчёт варенья - я больше всего люблю клубничное, но как бабушки варят, так сейчас почти никто не делает...
      
      А тоже нужно медленнно- медленно варить, чтоб ягода не скукоживалась
      
      >А варенья варим, грибы солим и сушим.
      >Пироги повадился печь, но из покупного теста - ВРЕМЯ!
      Грибы не успеваю ездить, да и машинки до "Нивы" - непроходные.
      
      >> А что касается рецептов... лучше книги "О вкусной и здоровой пище", 19 шестьдесят какого-то лохматого года- лучше и нет. По крайней мере рецепты куличей в ней лучшие из всех.
      >
      >А Малаховец?
      >Это - классика!
      >Впрочем, советская книга тоже оставляет самые вкусные впечатления!
      
      Я пробовала готовить по Молоховец. Мало что заколебешься переводить все в метрическую систему, да рецепты какие-то не больно жизнеспособные.
      Оосбливо- что делать, если пришли гости, а дома есть нечего. "Пошлите кухарку в погреб за окороком"... ну что-то вэтом духе!))))
      
      
    56. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2011/12/17 20:30
      > > 54.Е.А.
      >Ну, чтобы нормально сварить яблочное ваернье его нужно заваривать раза три или четыре. Да еще варить медленно, чтоб яблоки пропитывались сиропом, а не кукожились.
      
      Как-то пробовал прочитать, как готовили крыжовенное варенье крепостные девки в Михайловском, у Пушкина.
      В общем, прочитать у меня не получилось, запутался!
      Да и сам факт наличия девок у Пушкина возбуждал иные центры головного мозга, и не только...
      
      А насчёт варенья - я больше всего люблю клубничное, но как бабушки варят, так сейчас почти никто не делает...
      
      >А нормальной еды сейчай мало. Раньше вот пельмени лепили.
      
      Я не люблю модную еду. Люблю то, что ЛЮБЛЮ.
      
      > Сметана всегда была. В маленьких стеклянных баночках под золотой фольгой. А к пельменям -уксус и томатный соус.
      
      Только что со сметанкой откушал... Но пельмени покупные, сами лепить не успеваем.
      А варенья варим, грибы солим и сушим.
      Пироги повадился печь, но из покупного теста - ВРЕМЯ!
      
      > А что касается рецептов... лучше книги "О вкусной и здоровой пище", 19 шестьдесят какого-то лохматого года- лучше и нет. По крайней мере рецепты куличей в ней лучшие из всех.
      
      А Малаховец?
      Это - классика!
      Впрочем, советская книга тоже оставляет самые вкусные впечатления!
      
      > > 53.Чижик Валерий Александрович
      >>52.Варсонофьев Сергей
      >Очень греет этот рассказ, Серёжа. Пока читал, посетила идея: почему бы тебе не открыть для разрядки от политической борьбы, на страх всем совкам и чёрным никам у себя раздел кулинарных рецептов, бабушкиных и собственных? У меня тоже найдётся пара собственного изобретения, как ни странно. Уверен, сишные домохозяйки будут в восторге.
      
      
      Спасибо, Валера! Когда греет - это приятно...
      Насчёт кулинарных рецептов - не люблю писать на эту тему, люблю готовить и есть!
      А насчёт разрядки от политической борьбы, Джона Леннона вспомнил: давайте заниматься любовью, а не войной!
      Нет, я не нам с тобой предлагаю, Боже упаси! Это к слову...
    55.Удалено написавшим. 2011/12/17 19:24
    54. Е.А. 2011/12/17 18:36
      Ну, чтобы нормально сварить яблочное ваернье его нужно заваривать раза три или четыре. Да еще варить медленно, чтоб яблоки пропитывались сиропом, а не кукожились.
      А нормальной еды сейчай мало. Раньше вот пельмени лепили.
       Сметана всегда была. В маленьких стеклянных баночках под золотой фольгой. А к пельменям -уксус и томатный соус.
       А что касается рецептов... лучше книги "О вкусной и здоровой пище", 19 шестьдесят какого-то лохматого года- лучше и нет. По крайней мере рецепты куличей в ней лучшие из всех.
    53. *Чижик Валерий Александрович (tchijik@juno.com) 2011/12/17 06:26
      >52.Варсонофьев Сергей
      Очень греет этот рассказ, Серёжа. Пока читал, посетила идея: почему бы тебе не открыть для разрядки от политической борьбы, на страх всем совкам и чёрным никам у себя раздел кулинарных рецептов, бабушкиных и собственных? У меня тоже найдётся пара собственного изобретения, как ни странно. Уверен, сишные домохозяйки будут в восторге.
    52. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/09/25 22:16
      > > 51.Любовь Безбах
      >Приятные воспоминания! Ведь не только толчею в магазинах и пустые прилавки можно вспомнить.
      
      Лично я предпочитаю вспоминать ВСЁ - так честнее. Но, конечно же, предаваться воспоминаниям и наслаждаться ими - только приятными!
      
      >А варенье никуда не делось. Может, оно не то, но каждый год варится в тазиках и мисочках, как положено :) Дети вот закормленные всякой ерундой из магазинов, не едят...
      
      У меня уже все бабушки и дедушки умерли, но я сам что-то пытаюсь варганить, правда, ТАК, как у них, у меня не получается...
      
      Спасибо за отклик!
    51. Любовь Безбах (Bakh1001@yandex.ru) 2010/09/23 14:38
      Приятные воспоминания! Ведь не только толчею в магазинах и пустые прилавки можно вспомнить.
      А варенье никуда не делось. Может, оно не то, но каждый год варится в тазиках и мисочках, как положено :) Дети вот закормленные всякой ерундой из магазинов, не едят...
    50. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/07/01 00:05
      > > 49.Котий-Любимова Ольга
      >> > 48.Варсонофьев Сергей
      >>> > 47.Котий-Любимова Ольга
      >>>>Рассказ вошёл в сборник "Железная цепь со строгим ошейником" http://zhurnal.lib.ru/g/gamazin_i_w/sbornik.shtml
      > Мы это знаем, Сережа!
      > Надеемся, что и другие Ваши работы также увидят свет( в бумажном виде).
      
      >>Это как Богу будет угодно.
      > Моё дело - писать, а там...
      > В общем, старый принцип делай что дОлжно, и будь что будет
      > Богу БУДЕТ угодно, Сережа!
      > Знаю это ТОЧНО!
      
      Ну, я с Богом ещё пока не общался...
      Однако, буду надеяться на лучшее.
      
      >>> А по поводу "успевать(не успевать) писать", надеюсь, мы с Вами еще поговорим.
      > Сама, правда, ничего писать(это я о своей научной работе) не успеваю также.
      
      >>Но в конце-концов ВСЁ успеется.
      > И Вы тоже ВСЕ успеете.
      > Спасибо Вам за всегдашнюю поддержку, Сережа!
      > Вы знаете, КАК она мне нужна.
      > Я Вам ВЕРЮ.
      
      Оьга, это Вам все возможные слова благодарности, ибо Ваши ТАКИЕ слова в адрес моего так называемого творчества дорого стоят...
      
      >>> Я уже сплю, Сережа!
      >>> Еще раз спокойной ночи и всего наилучшего.
      >>
      >>Всего доброго!
      > И Вам.
      >>
      >>> Не мучайте больше Тепу, пожалуйста.
      >>
      >>Э, нет! Не могу не мучить!
      > Сережа???
      > Буду только вечером.
      > На всякий случай до свидания.
      
      Всего доброго, Ольга!
      Поехал работать, потом кошку мучить - но не сильно, по Вашей просьбе!
    49. Котий-Любимова Ольга 2010/06/30 14:31
      > > 48.Варсонофьев Сергей
      >> > 47.Котий-Любимова Ольга
      >>> > 46.Варсонофьев Сергей
      >>>Рассказ вошёл в сборник "Железная цепь со строгим ошейником" http://zhurnal.lib.ru/g/gamazin_i_w/sbornik.shtml
       Мы это знаем, Сережа!
       Надеемся, что и другие Ваши работы также увидят свет( в бумажном виде).
      
      >Это как Богу будет угодно.
       Моё дело - писать, а там...
       В общем, старый принцип делай что дОлжно, и будь что будет
       Богу БУДЕТ угодно, Сережа!
       Знаю это ТОЧНО!
      
      >> А по поводу "успевать(не успевать) писать", надеюсь, мы с Вами еще поговорим.
       Сама, правда, ничего писать(это я о своей научной работе) не успеваю также.
      >
      >Но в конце-концов ВСЁ успеется.
       И Вы тоже ВСЕ успеете.
       Спасибо Вам за всегдашнюю поддержку, Сережа!
       Вы знаете, КАК она мне нужна.
       Я Вам ВЕРЮ.
      >
      >> Я уже сплю, Сережа!
      >> Еще раз спокойной ночи и всего наилучшего.
      >
      >Всего доброго!
       И Вам.
      >
      >> Не мучайте больше Тепу, пожалуйста.
      >
      >Э, нет! Не могу не мучить!
       Сережа???
       Буду только вечером.
       На всякий случай до свидания.
      
      
    48. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/06/30 12:02
      > > 47.Котий-Любимова Ольга
      >> > 46.Варсонофьев Сергей
      >>Рассказ вошёл в сборник "Железная цепь со строгим ошейником" http://zhurnal.lib.ru/g/gamazin_i_w/sbornik.shtml
      > Мы это знаем, Сережа!
      > Надеемся, что и другие Ваши работы также увидят свет( в бумажном виде).
      
      Это как Богу будет угодно.
      Моё дело - писать, а там...
      В общем, старый принцип делай что дОлжно, и будь что будет
      
      > А по поводу "успевать(не успевать) писать", надеюсь, мы с Вами еще поговорим.
      > Сама, правда, ничего писать(это я о своей научной работе) не успеваю также.
      
      Но в конце-концов ВСЁ успеется.
      
      > Я уже сплю, Сережа!
      > Еще раз спокойной ночи и всего наилучшего.
      
      Всего доброго!
      
      > Не мучайте больше Тепу, пожалуйста.
      
      Э, нет! Не могу не мучить!
      
    47. Котий-Любимова Ольга 2010/06/30 05:31
      > > 46.Варсонофьев Сергей
      >Рассказ вошёл в сборник "Железная цепь со строгим ошейником" http://zhurnal.lib.ru/g/gamazin_i_w/sbornik.shtml
       Мы это знаем, Сережа!
       Надеемся, что и другие Ваши работы также увидят свет( в бумажном виде).
       А по поводу "успевать(не успевать) писать", надеюсь, мы с Вами еще поговорим.
       Сама, правда, ничего писать(это я о своей научной работе) не успеваю также.
       Я уже сплю, Сережа!
       Еще раз спокойной ночи и всего наилучшего.
       Не мучайте больше Тепу, пожалуйста.
      
      
      
    46. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/06/30 05:13
      Рассказ вошёл в сборник "Железная цепь со строгим ошейником" http://zhurnal.lib.ru/g/gamazin_i_w/sbornik.shtml
    45. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/03/10 21:38
      > > 44.Дзиньштейн.
      >Ох, блин... Ну просто сказка.
      
      Нет, это - реальность!
      
      >Спасибо.
      
      На здоровье!
      
    44. Дзиньштейн. (ennoott@ya.ru) 2010/03/10 21:37
      Ох, блин... Ну просто сказка.
      Спасибо.
    43. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2010/03/10 21:29
      > > 42.Инна К.
      >Здравствуйте, Сергей.
      
      Доброго времени суток, Инна!
      
      >Чудесные воспоминания! Написано с любовью к родным и родному.
      
      Спасибо за добрые слова! Любовь - это единственное, что греет. Во всех смыслах греет. И во всех смыслах ЛЮБОВЬ.
      
      >Насчёт ресторанов - делают там всё, чтобы возбудить аппетит. Добавляют столько приправ, что потом хоть голодовку объявляй, чтобы очистить организм. Стараюсь избегать, даже, когда друзья приглашают.
      
      Это, к сожалению, стало массовым - начинается с промывки мозгов во всех сферах общества... Людям НАВЯЗЫВАЕТСЯ реклама: ешь в ресторанах, езди на новых машинах, смотри кино в технологии "три Д", и так далее.
      
      >Спасибо, получила удовольствие от Ваших воспоминаний и от языка, которым они написаны:).
      
      Спасибо за лестный отзыв!
      
      >С уважением,
      >Инна
      
      С взаимным!
      
      
    42. Инна К. (genriyeta@shaw.ca) 2010/03/10 07:22
      Здравствуйте, Сергей.
      
      Чудесные воспоминания! Написано с любовью к родным и родному.
      Насчёт ресторанов - делают там всё, чтобы возбудить аппетит. Добавляют столько приправ, что потом хоть голодовку объявляй, чтобы очистить организм. Стараюсь избегать, даже, когда друзья приглашают.
      
      Спасибо, получила удовольствие от Ваших воспоминаний и от языка, которым они написаны:).
      
      С уважением,
      Инна
    41. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2009/06/29 20:00
      > > 40.K.L.
      >Лучше всего самим готовить, из наших чистых продуктов!! :) Все эти рестораны - обман зрения и желудка. Как и хот-доги и прочие съедобные животные.
      
      Вот-вот! Я сегодня на даче был, сварил суп - даже не знаю, как называется, но очень вкусный: кусочек свинины (от жаркого осталось, на сковородке не поместился), морковка, картошка, капуста, жёлтый перец, лук репчатый, а в самом конце - крапива из огорода, укроп-петрушка, помидоры. И всё это со сметанкой!..
      
      Ну, а на второе - та же свинина (пожарил, в самом конце - чесночком посыпал), да картошка молодая с кожурой...
      
      И НА ФИГА МНЕ РЕСТОРАНЫ?!
      
      >Спасибо, что предоставили возможность в очередной раз заглянуть в свою душу.
      
      Ну, души - они разные... Но заглядывать в них интересно...
      
      >Насчёт концовки... Поверьте - всё будет, жизнь продолжается, и она чаще прекрасна, чем печальна!
      
      "Будем жить...", как говорила одна из трёх сестёр...
      
      Спасибо за добрый отзыв, Ксения!
      Всегда рад видеть у себя!
      К сожалению. летом я в сети нерегулярен, потому прошу не обижаться, что сам визиты совершаю редко. Но у нас всё впереди!
      
    40. K.L. (klebond@mail.ru) 2009/06/28 00:07
      Лучше всего самим готовить, из наших чистых продуктов!! :) Все эти рестораны - обман зрения и желудка. Как и хот-доги и прочие съедобные животные.
      Спасибо, что предоставили возможность в очередной раз заглянуть в свою душу.
      Насчёт концовки... Поверьте - всё будет, жизнь продолжается, и она чаще прекрасна, чем печальна!
    39. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@yandex.ru) 2009/05/28 20:23
      > > 38.Катя-Кентавра
      >Отличный рассказ! Хороший, душевный и какой-то спокойный.
      >:)
      
      Спасибо, Катя! Это один из любимых рассказиков: тут получилось так - нашлась некая точка, в коей встретилось неприятие многого из современной жизни, и тоска по жизни прошлой...
      
      
    38. *Катя-Кентавра (katusha76@list.ru) 2009/05/28 16:41
      Отличный рассказ! Хороший, душевный и какой-то спокойный.
      :)
    37. *Варсонофьев Сергей (varsonofiev@rambler.ru) 2009/02/21 17:10
      > > 36.Чижик Валерий Александрович
      >> > 35.Варсонофьев Сергей
      >Прошлое как иностранное государство - там все по-другому.
      
      Для меня, Валера, иностранное государство с непонятными и неприемлемыми
      обычаями - это настоящее... Я бы даже сказал, не иностранное государство - а другая планета.
    36. *Чижик Валерий Александрович (tchijik@juno.com) 2009/02/19 22:43
      > > 35.Варсонофьев Сергей
      Прошлое как иностранное государство - там все по-другому.
    35. Варсонофьев Сергей (varsonofiev@rambler.ru) 2009/02/19 22:38
      > > 34.Майка
      >Смеялась над посещением японского ресторана.
      >Вспоминала, как приехав первый раз за 13 лет в Россию, пыталась заказать в ресторане хлеб, вкус которого продолжала помнить все эти годы в Америке. Но ТОГО хлеба уже не было... Его унесли с собой наши бабушки. Хлеб и варенье...
      
      Бабушки... Я в последнее время всё больше и больше живу прошлым, чего-то всё не так в настоящем, причём, во всех смыслах не так.
      А за едой я хожу сам и сильно привередничаю в магазинах, потому что стараюсь найти настоящее - и иногда удаётся!
      Спасибо за соностальгию!
      
      
      
    34. Майка (queenstory@gmail.com) 2009/02/19 07:59
      Смеялась над посещением японского ресторана.
      Вспоминала, как приехав первый раз за 13 лет в Россию, пыталась заказать в ресторане хлеб, вкус которого продолжала помнить все эти годы в Америке. Но ТОГО хлеба уже не было... Его унесли с собой наши бабушки. Хлеб и варенье...
    33. Варсонофьев Сергей (varsonofiev@rambler.ru) 2008/05/07 02:53
      > > 32.Зор И.К.
      >Сергей,
      >
      >Прочитал. Мои соболезнования.
      
      Спасибо, Зор!
      
      :-) Я ни разу из японского ресторана голодным не уходил. И никогда там плохо не кормили. Вот в китайском могли.
      
      Тут ещё дело вкуса, и каждого конкретного ресторана.
      Мне в японском рыба понравилась, да вот только мало её было. К тому же я неисправим: люблю хлеб, картошку и солёные огурцы.
      
      >Когда косят ПОД потому что публика схавает, то так и будет.
      
      Ну, ла. А ещё пиар-акциями это усиливают.
      
      >
      >В России косят ПОД демократию.
      
      Ну, это да! И не только для своих. Кстати, законов для более или менее достойной жизни большинства у нас немало (знакомая юристка специально этим исследованием занималась, была просто поражена), да вот ещё столько же подзаконов, чтобы эти законы не работали, или работали не для всех. "Закон - как дышло, куда повернул - туда и вышло" - воистину так!
      Но Запад формально смотрит - вроде, и сойдёт. Тоже двойной стандарт... А с другой стороны - что с этой неиправимой кремлядью сделаешь?
      
      
      
    32. Зор И.К. (zor@inbox.ru) 2008/05/07 01:53
      Сергей,
      
      Прочитал. Мои соболезнования. :-) Я ни разу из японского ресторана голодным не уходил. И никогда там плохо не кормили. Вот в китайском могли.
      Когда косят ПОД потому что публика схавает, то так и будет.
      
      В России косят ПОД демократию.
    31. Варсонофьев Сергей (varsonofiev@rambler.ru) 2008/05/06 22:17
      > > 30.Урби Орби Кенстут
      >опять Путиновские спец службы
      >
      >
      >
      >и не обязательно насиловать
      >
      >лостаточно об этом сообшить
      
      Вот-вот, Урби, самое главное - это как ОСВЕЩАТЬ события, а уж тут-то 'министерство путинского Геббельса' работает на 'ура'.
      Кстати, один из 'козырей' защитников СССРа - это, мол, в совке жисть была спокойна. Ну, да - если не освещать события, то вроде как спокойно всё, только ВРОДЕ КАК. А на деле...
      
      
      
      
      
    30. Урби Орби Кенстут (podudaromnemoj) 2008/05/06 12:54
      опять Путиновские спец службы
      
      Исчезновения детей в Великих Луках в 2007 году и в Тосно в 2008 году, возможно, связаны
       08.02.2008 15:10 МСК
      
      
      
       В Следственном управлении Следственного комитета при прокуратуре РФ прокуратуры Псковской области не исключают, что истории с пропажей детей в Псковской и Ленинградской областях связаны. "У исчезновения двух первоклассников в Ленинградской области на прошлой неделе и пропажей детей в Великих Луках в январе 2007 года, возможно, есть связь и это дело одной группы. Мы отрабатываем такой вариант", - рассказал следователь Роман Боровский, у которого находится дело о пропаже великолукских детей. Он подчеркнул, что в обоих случаях "прослеживаются схожие обстоятельства и одинаковый способ".
      
      
      
       "Я отправил запрос коллегам из Ленинградской областной прокуратуры с просьбой предоставить информацию. Со своей стороны, готов поделиться с ними своими наработками", - добавил он. Об этом сообщает Интерфакс.
      
      
      
       Напомним, что поиски великолукских школьников Валентины Корик и Павла Матросова ведётся уже более года. Последний раз их видели 29 января 2007 года около 13:00 во дворах домов ?15 и ?17 по улице Карла Либкнехта (Великие Луки) с неизвестным мужчиной. Установлено, что он подошёл к группе детей и предложил школьникам сняться в фильме. Павел Матросов и Валентина Корик согласились и ушли с "режиссёром". С тех пор детей никто не видел. Возбуждено уголовное дело по статье 126 УК РФ (похищение человека).
      
      
      
       В Ленинградской области детей похитили 1 февраля 2008 года. Произошло это в городе Тосно. Пропавшими оказались два друга 8-летний Максим Линьков и 7-летний Александр Пронин. Возбуждено уголовное дело по пунктам "д" и "ж" части 2 статьи 126 (похищение двух и более несовершеннолетних
      
      12:06
      В Петербурге в здании детского сада обнаружено 35 тыс. контрафактных CD-дисков
      
      12:42 (6 мая)
      
      
      В Петербурге изнасилованы три школьника
      В Петербурге разыскивают мужчину, который в понедельник вечером изнасиловал троих школьников, сообщил источник в правоохранительных органах. 'По оперативной информации, неизвестный на территории гаражного кооператива у железнодорожной станции 'Купчинская', угрожая ножом, изнасиловал второклассника и двух четвероклассников, а затем скрылся', - сказал источник.
      В настоящее время ведется розыск насильника. // 'Интерфакс'
      
      эти две информации взаимосвязаны,,,
      так работают люди в пагонах,,,
      
      и не обязательно насиловать
      
      лостаточно об этом сообшить
    29. Сергей Варсонофьев 2008/02/09 22:37
      > > 28.Порфирьев Аверьян Аверьянович
      >Память. Точно. Я вспомнил свою бабушку, когда позавчера увидел бабушку-гардеробщицу, которую вспомнил, прочитав этот рассказ. Замечательно, Сергей.
      >Но грустно, потому с точкой в окончании.
      
      
      Спасибо, Аверьян! Очень по-душевному откликнулся... Действительно, грустно - время уходит, люди уходят, и уже не вернёшь многое.
      
      
      
    28. Порфирьев Аверьян Аверьянович 2008/02/09 20:55
      Память. Точно. Я вспомнил свою бабушку, когда позавчера увидел бабушку-гардеробщицу, которую вспомнил, прочитав этот рассказ. Замечательно, Сергей.
      Но грустно, потому с точкой в окончании.
    27. Сергей Варсонофьев 2008/02/09 04:43
      > > 26.Алексей Уморин
      >+79516638304
      >
      >Привет, старик
      >я в Питере.
      
      ЗдОрово! Постараемся пересечься! А надолго? Я в выходные занят буду, но созвонимся.
      
      
    Страниц (3): 1 2 3

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"