Главное здание города, кафедральный собор Упсалы, расположен в центре города. Построенный в XIII веке, он является одним из старейших храмов страны, а высота 118.7 метров делает его самым высоким в Скандинавии. Долгое время собор использовался для коронации правителей, а сегодня здесь проводит свои службы архиепископ Швеции. Строительство собора началось в 1287 году и продолжалось около 150 лет. Собор был посвящен нескольким святым: Св. Лавренитию, наиболее почитаемому в средневековой Швеции, Св. Эрику, покровителю Швеции и Св. Олафу, покровителю Норвегии.
В 1702 году Кафедральный собор сильно пострадал по время пожара. После реконструкции высокие башни были заменены на маленькие, а купола отстроены в стиле барокко. В 1885-1893 годах прошла вторая реставрация, после которой здание приобрело готический вид. Оригинальный средневековый стиль собора сохранился лишь в виде кирпичных стен. Внутренний интерьер также перестроен в неоготическом стиле.
Упсальский университет - старейший публичный университет Швеции и всей Скандинавии, существующий с 1477 г. С университетом связаны имена таких учёных, как естествоиспытатель Карл Линней, Цельсий, Ангстрем, Адам Афцелиус, Пер Афцелиус. Кстати на берегу реки Фюрисон обустроен сад Линнея. Здесь растут более 1300 видов цветов и растений, и круглый год в саду можно увидеть прекрасные цветы, время цветения которых приходится у одних на лето, у других на осень, у третьих на зиму и осень.
Недалеко от центра города можно обнаружить Великие курганы Упсалы. Всего их около 800. Захоронения принадлежат племени свеев. Предполагается, что в трёх самых крупных курганах захоронены легендарные конунги свеев из династии Инглингов - Аун Старый, Эгиль и Адильс (VI век).